NOVEDADES EN LA CARTA!!!!

Muchos nos han preguntado por las novedades de nuestra carta, se han sumado a nuestra variedad…..:pizzas, tipos de papas fritas, pastas, sandwich………acá van!!!

pizzas:
Pizza vegetariana: Masa delgada , salsa pomodoro casera, queso mozarella,zanahoria baby, zapallito baby, berengena baby, champiñón parís
Pizza 3 quesos :Masa delgada , salsa pomodoro casera, queso mozarella, queso chanco y queso parmesano, orégano.
Papas fritas:
Papas Sourcream :Porción de papas fritas rústicas, salsa de crema ácida y ciboulette
Papas Salsa Queso Cheddar: Porción de papas fritas rústicas, con salsa de queso cheddar y crispis de tocino
Papas Española : Porción de papas fritas rústicas al pil pil de la casa
Sandwich:
Filete Salteado :sandwich de Filete troceado, cascos de tomate, cebolla morada en pan frica , con papas fritas
Hamburguesa Vegetariana : Hamburguesa de mix de champiñón , rúcula, dips de aceituna, burgul , tomate, pepino en pan frica , con papas fritas.( para vegano pedirlo en pan pita)
Hamburgesa Cheddar :Hamburguesa, con aros de cebolla fritos, tocino, queso cheddar, salsa bbq de la casa en pan frica , con papas fritas
Temporada de sopas:
Consomé del dia: tachito
Sopa cebolla : Clásica, de reducción por varias horas hasta caramelizar cebolla, con mantequilla, vino tinto y caldo de carne, cubierta de masa crocante
Sopa de puerro: papa, puerro , tocino crocante de papa y tierra de puerro ( vegetariano o vegano pedirlo sin tocino)
Cazuela de ave de invierno: clásica cazuela, con pechuga de pollo, zapallo camote, papa y poroto verde.
Pastas
Gnoquis a la putanesca: Con pasta pomodoro, aceitunas, alcaparras, tomate cherry salteado y queso parmesano rallado ( vegetariano), toque de picor
Gnoquis al pesto: albahaca, aceite de oliva, queso parmesano, mani
Gnoquis a la carbonara: salsa holandesa ( emulsión de mantequilla, yema de huevo) tocino y cebolla
Fetuccini al pesto: albahaca, aceite de oliva, queso parmesano, mani
Fetuccini a la carbonara: salsa holandesa ( emulsión de mantequilla, yema de huevo) tocino y cebolla

Y las esperadas #sopaipas !

#cocinaconamor
#bolichesdeyungay
#experienciagargola #espaciogargola #barriocool
#distritoyungay #barrioyungay

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