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Las buenas noticias de Yungay
El Sábado 16 salió en la revista @revista_vd una muy linda nota de @distritoyungay, gracias por mostrar parte de lo que nos une y representa,
La unión entre bolicher@s, el cariño por el barrio y su vecindad y la colaboración, con pasión y dedicación.
Porque si, “en algún lugar del barrio, siempre hay una mesa esperándote”
Pase y lea…o mejor aún pase y venga , hay una ruta para descubrir!
Espacio Gárgola ,10 años
Un día como hoy 13 de Julio 2013 ,hace 10 años , arreglamos la entrada de @espaciogargola , pusimos floreros, nos preocupamos de todos los detalles luego de casi un año de remodelar el espacio. Abrimos nuestras puertas, pero esta vez, para repletarlo de sabores.
Comenzamos unos meses después de un muy doloroso momento, sin embargo, nos seguimos alimentándonos de amor y muy buena y linda energía
No estuvimos solos, tenemos tanto que agradecer!
A nuestro querido amigo @camiloarayacandia quien nos dio todo el apoyo y conocimiento para comenzar ❤️
A @jlmerinol y @valekaulen quienes nos dieron su amistad, datos claves y gran colaboración 💜
A nuestro también incondicional @alvarotorreblancab que ha estado en cada etapa
A nuestras familias y a tantos, tantos amig@s por el apoyo y aguante permanente…..nuestra tribu de la vida, por tenernos paciencia y comprender nuestras ausencias de encuentros y celebraciones.
A Carmencita y Yane históricas incondicionales.
A tod@s quienes han sido parte de nuestro equipo, principalmente por supuesto, quienes nos acompañan hoy Robert, Brigitte, Francisco, Kathy, Arnold, Chris, Silvio, Jorge, Cris, Magally, Gabriel, Carlos, Emi, Jonathan, Marce, quienes dan todo lo mejor cada día!
A nuestro querido @barrio_yungay , vecin@s que nos ha acogido desde nuestros inicios mucho antes del restorán.
A tod@s l@s bolicher@s del barrio, con quienes tenemos una muy especial y única unión.
A nuestro querido @eduardomenapintor , que nos dio con su pincel, la esencia que necesitábamos en la fachada, y que hoy, con sus ojazos, y sus dulces pajaritos, nos protege y representa.
Y por supuesto, a nuestros gargoleros, que nos visitan frecuentemente que nos dan tanto cariño, ya son parte de nuestra historia, y nosotros parte de la suya, ya que hemos sido testigos de emparejamientos, matrimonios, embarazos, nacimientos, celebraciones, enfermedades y partidas de sus seres queridos.
Así hemos seguido hasta llegar al día de hoy, entregando historias con sabor.
Este es nuestro hogar, lo hemos compartido con mucho cariño.
Gracias, porque esta parte de este tramo de nuestra historia, no sería posible sin cada uno de ustedes.
Felices 10 años !
Clau y Tito
